Sinh viên chuyên ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn tham dự tọa đàm “Viết lên câu chuyện Ẩm thực Việt Nam”

Trong khuôn khổ Triển lãm Quốc tế ngành Bánh tại Việt Nam 2025, chiều ngày 12/12/2025,  sinh viên chuyên ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn với sự đồng hành của Giảng viên Phan Thúy Oanh – Trưởng bộ môn Kỹ thuật Chế biến Món ăn đã tham dự tọa đàm “Viết lên câu chuyện Ẩm thực Việt Nam”– nơi hội tụ những câu chuyện thật, trải nghiệm thật và khát vọng vươn xa của các đầu bếp Việt trên đấu trường quốc tế.

Sinh viên chuyên ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn chụp ảnh cùng các Đại biểu tại Triển lãm Quốc tế ngành Bánh tại Việt Nam 2025

Chương trình mang đến cái nhìn toàn diện về các kỹ năng và công cụ thiết yếu mà một đầu bếp trẻ cần trang bị để tự tin hội nhập quốc tế, cùng những chia sẻ truyền cảm hứng từ các Quán quân và chuyên gia hàng đầu trong ngành.

Bên cạnh hoạt động tọa đàm, sinh viên còn được hòa vào không khí sôi động của Triển lãm Quốc tế ngành Bánh tại Việt Nam 2025 – Vietnam International Bakery Show 2025. Sự kiện diễn ra từ ngày 10/12/2025 đến 13/12/2025 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), số 799 Nguyễn Văn Linh, phường Tân Mỹ, TP. Hồ Chí Minh.

Giảng viên Phan Thúy Oanh cùng Sinh viên chuyên ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn tham dự Triển lãm Quốc tế ngành Bánh tại Việt Nam 2025

Sự kiện là cơ hội để sinh viên và người làm nghề cập nhật xu hướng mới, tiếp cận công nghệ hiện đại, mở rộng kết nối chuyên môn và từng bước định hình con đường phát triển bền vững trong ngành Bánh – Ẩm thực chuyên nghiệp.