TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH SÀI GÒN ĐỒNG HÀNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI BUÔN AKÔ DHÔNG

Trong tháng 6, Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn phối hợp cùng Trung tâm Cung ứng Dịch vụ sự nghiệp công phường Buôn Ma Thuột triển khai chuỗi hoạt động đào tạo, tập huấn nhằm nâng cao năng lực phục vụ du lịch cho cộng đồng địa phương, góp phần phát triển Du lịch Cộng đồng bền vững tại Buôn Akô Dhông – một trong những điểm đến giàu bản sắc văn hóa của tỉnh Đắk Lắk. 

Nâng cao kỹ năng phục vụ du khách từ thực tiễn địa phương

Mở đầu chuỗi hoạt động là lớp tập huấn bồi dưỡng kỹ năng phục vụ khách du lịch dành cho người dân, các hộ kinh doanh dịch vụ, homestay và lực lượng tham gia làm du lịch cộng đồng tại Buôn Akô Dhông.

Tại lớp học, đội ngũ giảng viên Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn đã trực tiếp chia sẻ những kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn về giao tiếp, ứng xử chuyên nghiệp với du khách; thấu hiểu tâm lý và nhu cầu trải nghiệm của khách du lịch; kỹ năng bán hàng, kể chuyện (Storytelling) trong du lịch; chăm sóc khách hàng và xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình phục vụ.

Các nội dung đào tạo được xây dựng theo hướng thực hành, bám sát điều kiện thực tế tại địa phương, giúp học viên có thể vận dụng ngay vào hoạt động đón tiếp và phục vụ du khách.

Đào tạo chuyên sâu hướng đến phát triển Du lịch Cộng đồng bền vững

Tiếp nối chương trình, trong tháng 6, Nhà trường và Trung tâm tiếp tục triển khai nhiều lớp đào tạo chuyên sâu nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực và đa dạng hóa sản phẩm Du lịch Cộng đồng.

Nội dung tập huấn tập trung vào các chuyên đề như: hỗ trợ xây dựng Sản phẩm Du lịch trải nghiệm; xây dựng mô hình nghề truyền thống gắn với không gian lao động sản xuất phục vụ khách tham quan; bồi dưỡng kỹ năng phục vụ ăn uống cho khách du lịch; nâng cao kỹ năng giao tiếp, ứng xử chuyên nghiệp; kỹ năng bán hàng và chăm sóc khách hàng.

Thông qua các chương trình đào tạo, người dân không chỉ được trang bị kiến thức và kỹ năng nghề mà còn được định hướng cách khai thác hiệu quả các giá trị văn hóa bản địa, từng bước hình thành những Sản phẩm Du lịch đặc trưng, hấp dẫn và có tính cạnh tranh.

Đồng hành cùng địa phương phát huy giá trị Du lịch Cộng đồng

Chuỗi hoạt động đào tạo, tập huấn tại Buôn Akô Dhông là một trong những hoạt động thiết thực thể hiện vai trò đồng hành của Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn với địa phương trong công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực Du lịch.

Việc nâng cao năng lực nghề cho cộng đồng không chỉ góp phần cải thiện chất lượng dịch vụ mà còn tạo nền tảng để Buôn Akô Dhông tiếp tục gìn giữ bản sắc văn hóa truyền thống, xây dựng hình ảnh điểm đến thân thiện, chuyên nghiệp và ngày càng hấp dẫn trong mắt Du khách.

Qua đó, Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn tiếp tục khẳng định sứ mệnh gắn kết đào tạo với thực tiễn, đồng hành cùng địa phương trong phát triển du lịch bền vững và nâng cao giá trị Du lịch Cộng đồng tại Việt Nam.

Một số hình ảnh trong chuỗi hoạt động đào tạo, tập huấn phát triển nguồn nhân lực Du lịch Cộng đồng tại Buôn Akô Dhông, phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk:

Thầy Nguyễn Thanh Mộng giảng dạy Lớp tập huấn bồi dưỡng kỹ năng phục vụ ăn uống cho khách du lịch tại Buôn Akô Dhông

Học viên lớp bồi dưỡng thực hành kỹ năng phục vụ ăn uống tại Buôn Akô Dhông

Học viên lớp bồi dưỡng thực hành gấp khăn