BÙNG NỔ SẮC MÀU TRONG CHUYÊN ĐỀ “BÁNH VIỆT” TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH SÀI GÒN

Chiều ngày 28/02/2023, tại Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn đã diễn ra chuyên đề “Bánh Việt” do Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn phối hợp cùng Nhãn hàng Mikko Hương Xưa và CLB Bếp bánh tổ chức, với sự tham gia của các học viên CLB và sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn.

Chuyên đề “Bếp Việt” được diễn ra với sự tham dự của sinh viên, học viên và các đại diện khách mời

Sinh viên Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn hào hứng tham gia chuyên đề

Bên cạnh những món ăn như Phở, Cơm tấm, Bánh Mì,… Việt Nam còn nổi tiếng với nhiều món bánh đặc sắc và hấp dẫn, mang đậm nét văn hóa của từng vùng miền, góp phần làm nên sự phong phú và đa dạng cho nền ẩm thực Việt. Trong đó phải kể đến món bánh cuốn và bánh bèo – món ăn đặc trưng của miền Trung được rất nhiều người yêu thích.

Những món bánh đầy màu sắc và hấp dẫn được các đầu bếp thực hiện trong chuyên đề “Bánh Việt” 

Các món bánh thể hiện đặc trưng riêng của từng vùng miền, tạo nên sự phong phú cho ẩm thực Việt Nam

Thao tác thực hiện đúng là một trong những yếu tố làm những món ăn ngon đúng chuẩn

Để giúp các bạn sinh viên có thêm những kiến thức bổ ích và học hỏi kinh nghiệm làm bánh từ đầu bếp chuyên nghiệp, chuyên đề “Bánh Việt” đã mời đầu bếp Đặng Ngọc Ánh – Phó Chủ Nhiệm CLB Bếp Bánh với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bánh Việt chia sẻ cách lựa chọn nguyên liệu và thực hiện các thao tác để tạo nên những món bánh cuốn và bánh bèo chuẩn vị.

Đầu bếp Đặng Ngọc Ánh trực tiếp thực hiện và hướng dẫn thao tác cho các bạn sinh viên, học viên

Các bạn sinh viên chủ động học hỏi kinh nghiệm từ đầu bếp Đặng Ngọc Ánh

Tại chuyên đề, các bạn sinh viên đã rất hào hứng quan sát, đặt câu hỏi và thưởng thức món ăn để học hỏi thêm kinh nghiệm trong quá trình làm bánh từ đầu bếp Đặng Ngọc Ánh. Đó sẽ là những kiến thức bổ ích giúp cho các bạn vững vàng hơn trong hành trình trở thành đầu bếp chuyên nghiệp sau này.

 

Sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn cảm nhận vị của món bánh cuốn trong chuyên đề “Bánh Việt”

Các bạn sinh viên Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn chụp ảnh lưu niệm cùng đầu bếp Đặng Ngọc Ánh

Nguồn: Phòng TVTS&TT

Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ dưới đây:

  • Trụ sở chính:

    347A Nguyễn Thượng Hiền, Phường 11, Quận 10, Tp.HCM

  • Cơ sở 2:

    20/11C Kỳ Đồng, Phường 09, Quận 3, Tp.HCM.

  • Email:

    tuvantuyensinh.dlsg@gmail.com

  • Hotline tuyển sinh:

    028.38.344.856, 028.62.973.210, 028.62.973.211

  • Giờ làm việc:

    Sáng: 7g30 – 11g30, Chiều: 13g – 21g

  • Xét tuyển Online ngay: TẠI ĐÂY
3 Lý do chính

để bạn chọn học tại
Cao đẳng Du lịch Sài Gòn

Chương trình học
70% thực hành, 30% lý thuyết

2.5 năm tiết kiệm thời gian, chi phí

100% sinh viên được giới thiệu việc làm sau khi tốt nghiệp

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Khách Du Lịch Nội Địa Là Gì? Đặc Điểm Của Khách Du Lịch Nội Địa?
Hiện nay, Việt Nam đang chú trọng vào việc phát triển du lịch nội địa để gìn giữ và phát triển các giá trị văn hóa dân tộc. Việc nắm bắt được tâm lý khách du lịch nội địa sẽ góp phần to lớn trong việc khai thác thị trường du lịch đầy tiềm năng […]
Xem chi tiết
date icon Đăng ngày: 19/04/2024

Khách Sạn Là Gì? Tổng Hợp Các Loại Hình Khách Sạn Phổ Biến Tại Việt Nam
Khách sạn được đánh giá là loại hình du lịch phổ biến ở Việt Nam và các nước trên thế giới. Đây chính là điểm dừng chân nghỉ dưỡng lý tưởng của du khách cho những chuyến du lịch hoặc công tác dài ngày, nổi bật bởi sự tiện nghi, đa dạng và dịch vụ […]
Xem chi tiết
date icon Đăng ngày: 12/04/2024

Tìm Hiểu Du Lịch Xanh Là Gì? Xu Hướng Phát Triển Trong Ngành Du Lịch
Ngày nay, khi tình hình biến đổi khí hậu đang trở nên phức tạp thì du lịch xanh dần trở thành một trong những sự lựa chọn hình thức du lịch phổ biến. Thay vì tiêu thụ tài nguyên và gây tổn hại cho môi trường, du lịch xanh tập trung vào việc bảo vệ […]
Xem chi tiết
date icon Đăng ngày: 12/04/2024

Khách du lịch là gì? Đặc điểm và cách phân loại khách du lịch
Ngành du lịch đang là một ngành nghề vô cùng phát triển tại Việt Nam và khách du lịch cũng là một yếu tố quan trọng quyết định sự phát triển của ngành này. Có thể thấy, nhu cầu khám phá thế giới hay thư giãn trong những chuyến đi của con người đang ngày […]
Xem chi tiết
date icon Đăng ngày: 10/04/2024

Học chuyên ngành Quản trị Khách sạn có cần ngoại hình không?
Quản trị Khách sạn là một trong những ngành học thu hút nhiều sự quan tâm của giới trẻ và tiềm năng với mức thu nhập hấp dẫn. Tuy nhiên, có không ít bạn trẻ lại cảm thấy lo ngại về việc ngoại hình sẽ ảnh hưởng đến cơ hội nghề nghiệp của mình khi […]
Xem chi tiết
date icon Đăng ngày: 09/04/2024

CHUYÊN ĐỀ “NHỮNG LƯU Ý KHI KINH DOANH VÀ ĐIỀU HÀNH CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH NƯỚC NGOÀI (OUTBOUND)”
Sáng ngày 05/04/2024, Khoa Lữ hành trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn tổ chức chuyên đề “Những lưu ý khi Kinh doanh và Điều hành Chương trình Du lịch Nước ngoài” dành cho Sinh viên chuyên ngành Quản trị Lữ hành khóa 17, 18. Sự kiện này nhằm mục đích giúp các bạn sinh […]
Xem chi tiết
date icon Đăng ngày: 06/04/2024

10