Workshop giao lưu làm bánh cùng C.A.C

Nhằm tạo sân chơi bổ ích, khuyến khích tinh thần sáng tạo và phát triển kỹ năng nghề nghiệp cho sinh viên ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn, vào ngày 26/06/2026, Khoa Khách sạn – Nhà hàng Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn phối hợp cùng Công ty C.A.C tổ chức buổi Workshop giao lưu làm bánh với sự xuất hiện của chuyên gia quốc tế Chef David Broutin.

Với gần 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bánh ngọt, từng làm việc tại các khách sạn cao cấp và nhiều hệ thống bánh lớn tại Việt Nam cũng như quốc tế, Chef David Broutin đã trình diễn kỹ năng làm bánh chuyên nghiệp và hướng dẫn sinh viên thực hành với nhiều bí kíp bổ ích.

Buổi workshop khép lại với niềm vui và những trải nghiệm thực tế đắt giá khi được giao lưu, học hỏi xu hướng ẩm thực mới và trực tiếp thực hành cùng chuyên gia. Đây là minh chứng cho nỗ lực của nhà trường trong việc kết nối doanh nghiệp, mang lại môi trường học tập thực tiễn, năng động nhất cho sinh viên ngành Ẩm thực, Nhà hàng.

Một số hình ảnh tại buổi workshop:

Chef David Broutin hướng dẫn sinh viên làm bánh

Sinh viên thực hành làm bánh

Bánh croissant được thực hiện tại buổi workshop

Trường tặng thư và hoa cảm ơn cho Công ty C.A.C

Nguồn: Phòng Truyền thông.