.svg){kind=icon}
.svg){kind=icon}
.svg){kind=icon}
CHƯƠNG TRÌNH BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC ẨM THỰC THÁNG 3
Ngày 19/03/2025, Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài Gòn SPC phối hợp cùng nhãn hàng VEDAN và Trường Cao Đẳng Du Lịch Sài Gòn tổ chức chương trình bồi dưỡng kiến thức ẩm thực.
Dưới sự hướng dẫn của Đầu bếp Nguyễn Xuân Phú – Bếp trưởng Nhà hàng IBIERO Thảo Điền, các bạn sinh viên đã được học hỏi những bí quyết chế biến hai món ăn đặc sắc: Lạp Thái và Ếch cháy tiêu xanh.
Ngoài ra, các bạn sinh viên còn có cơ hội giao lưu, đặt câu hỏi và nhận được những lời khuyên hữu ích từ chuyên gia ẩm thực.
Một số hình ảnh tại chuyên đề:
Trưởng bộ môn Kỹ thuật Chế biến Món ăn Cô Phan Thúy Oanh
Đại diện Nhà tài trợ Vedan
Lạp Thái
Sinh viên thử món ăn tại chuyên đề
Sinh viên trực tiếp thực hiện món ăn dưới sự hướng dẫn của đầu bếp chuyên nghiệp
Chef Nguyễn Xuân Phú hướng dẫn sinh viên thực hiện món ăn
Nguồn: Phòng Truyền thông.
Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ dưới đây:
- Trụ sở chính: 347A Nguyễn Thượng Hiền, Phường Vườn Lài, Tp.HCM (Phường 10, Quận 10 cũ)
- Cơ sở 2: 20/11C Kỳ Đồng, Phường Nhiêu Lộc, Tp.HCM (Phường 9, Quận 3 cũ)
- Email: tuvantuyensinh.dlsg@gmail.com
- Số điện thoại: 028.38.344.856, 028.62.973.210, 028.62.973.211
- Hotline Tuyển sinh: 0906783686 – 0906776471 – 0988575086
- Giờ làm việc:
Sáng: 7g30 – 11g30, Chiều: 13g – 16g15 (Vui lòng cập nhật lịch làm việc thường xuyên trên fanpage)
- Xét tuyển Online ngay: TẠI ĐÂY
3 Lý do chính
để bạn chọn học tại
Cao đẳng Du lịch Sài Gòn
Chương trình học70% thực hành, 30% lý thuyết
2.5 năm tiết kiệm thời gian, chi phí
100% sinh viên được giới thiệu việc làm sau khi tốt nghiệp
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
CHUYÊN ĐỀ HƯỚNG DẪN KHẮC DƯA & TRÌNH BÀY MÂM NGŨ QUẢ NGÀY TẾT 2026
Ngày 03/02/2026, chương trình Hướng dẫn khắc dưa và trình bày mâm ngũ quả ngày Tết do Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn phối hợp với Câu lạc bộ Điêu khắc Củ quả – Chi Hội Đầu Bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn tổ chức đã mang đến những kiến thức, kỹ thuật thực hành […]
Xem chi tiết
Đăng ngày: 03/02/2026
Đăng ngày: 03/02/2026
“HỒN LỄ VIỆT” – Nghi thức cúng đình Nam Bộ & nghệ thuật nhạc khí trong tế lễ
Sáng ngày 27/01/2025, Tổ Bộ môn Cơ sở cơ bản – Khoa Lữ hành phối hợp cùng Thư viện và tập thể lớp HD21N04 – 05 – 06 đã tổ chức Chuyên đề “Hồn Lễ Việt” mang đậm hơi thở văn hóa truyền thống dân tộc. 1. Linh thiêng Nghi thức cúng đình Nam Bộ: […]
Xem chi tiết
Đăng ngày: 28/01/2026
Đăng ngày: 28/01/2026
Sinh Viên Du lịch Sài Gòn tiếp cận Tiêu chuẩn Tuyển dụng Quốc tế cùng Khách sạn Indigo Saigon The City By IHG
Chiều ngày 14/01/2026, Khoa Khách sạn – Nhà hàng, Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn đã tổ chức thành công chuyên đề “Hướng dẫn viết CV – Kỹ năng phỏng vấn cùng Khách sạn 5 sao Indigo Saigon The City by IHG”. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi chương trình tăng cường gắn […]
Xem chi tiết
Đăng ngày: 15/01/2026
Đăng ngày: 15/01/2026
Chuyên đề “Ứng dụng AI trong vận hành bếp chuyên nghiệp”
Sáng ngày 20/12/2025, chuyên đề “Ứng dụng AI trong vận hành bếp chuyên nghiệp” đã mang đến cho người học cái nhìn rõ nét hơn về cách AI đang từng bước “đi vào” gian bếp hiện đại, trở thành công cụ hỗ trợ đắc lực cho Đầu bếp và nhà quản lý Ẩm thực. Với […]
Xem chi tiết
Đăng ngày: 20/12/2025
Đăng ngày: 20/12/2025
Chuyên đề “Võ Vovinam và kỹ năng tự vệ dành cho sinh viên khi đi tour”
Tự vệ không phải là dùng nắm đấm để đối đầu hay tạo ra xung đột. Tự vệ – đặc biệt dưới tinh thần của Vovinam – là rèn cho mình một cái đầu tỉnh táo để quan sát, một cơ thể linh hoạt để thoát hiểm, và một phong thái tự tin để xử […]
Xem chi tiết
Đăng ngày: 27/11/2025
Đăng ngày: 27/11/2025
Chuyên đề Bếp: Tết Đoàn viên – Giao lưu & Chia sẻ
Nhân dịp Trung thu – mùa đoàn viên, vào ngày 30/09/2025, Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn đã phối hợp cùng Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn và nhãn hàng Vedan tổ chức chuyên đề bếp “Tết Đoàn viên – Giao lưu chia sẻ”, mang đến cho giảng viên, sinh viên và khách […]
Xem chi tiết
Đăng ngày: 30/09/2025
Đăng ngày: 30/09/2025