CHUYÊN ĐỀ ĐẶC BIỆT MÓN THÁI T11.2024

Nằm trong khuôn khổ hợp tác giữa Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài Gòn SPC, Trường Cao Đẳng Du Lịch Saigon và Công ty Vedan Vietnam, ngày 27/11/2024, chuyên đề Bồi Dưỡng Kiến Thức Ẩm Thực Tháng 11/2024 được diễn ra với sự hướng dẫn của chef Trần Quang Thịnh – Phó chủ nhiệm CLB Bếp Trẻ SPC.

2 món ăn Thái Lan đặc sắc tại chuyên đề:

– Sườn Heo Hầm Ớt Xiêm Xanh – Hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng của ớt xiêm xanh kết hợp cùng sườn heo mềm, thơm ngon.
– Thịt Nướng Kiểu Thái Kor Moo Yang – Món thịt nướng theo phong cách Thái với gia vị đặc trưng, hấp dẫn.

Chụp ảnh lưu niệm cùng Sinh viên Du lịch Sài Gòn

Chụp ảnh lưu niệm cùng Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài Gòn SPC

Dùng thử món tại chuyên đề

Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài Gòn đưa ra nhận xét sau khi thử món

Sinh viên chia sẻ cảm nhận sau khi thử món

Sinh viên đặt câu hỏi cho đầu bếp

Sinh viên hỗ trợ thực hiện món

Sinh viên nghề bếp hỗ trợ thực hiện món

Sườn Heo Hầm Ớt Xiêm Xanh

Thịt Nướng Kiểu Thái Kor Moo Yang

Thư cảm ơn chef Trần Quang Thịnh

Thư cảm ơn nhà tài trợ Vedan

Nguồn: Phòng Truyền thông.