Kích thước minibar​ trong khách sạn là bao nhiêu?

Minibar là tiện ích thiết yếu trong các khách sạn và căn hộ dịch vụ cao cấp, giúp nâng cao trải nghiệm nghỉ dưỡng của khách hàng. Với thiết kế nhỏ gọn, tối ưu không gian phòng và tiết kiệm năng lượng, minibar hỗ trợ lưu trữ đồ uống và thực phẩm một cách tiện lợi. Tuy nhiên, việc lựa chọn kích thước minibar phù hợp vẫn là băn khoăn của nhiều chủ khách sạn khi thị trường có quá nhiều mẫu mã đa dạng. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu các kích thước minibar phổ biến và các lưu ý khi đặt và sắp xếp đồ uống trong minibar.

Minibar là gì?

Minibar, với kích thước minibar nhỏ gọn, là một tủ lạnh tiện lợi, thường được đặt trong các phòng khách sạn, khu nghỉ dưỡng hoặc không gian lưu trú cao cấp nhằm phục vụ nhu cầu tiêu thụ nhanh của khách lưu trú. Nhờ kích thước minibar phù hợp, minibar chủ yếu được sử dụng để bảo quản và làm mát đồ uống, snack, hoặc một số loại thực phẩm nhỏ, giúp khách hàng thưởng thức ngay tại phòng mà không cần ra ngoài tìm kiếm.

Minibar giúp khách lựa chọn và thưởng thức ngay tại phòng

Minibar có ưu điểm gì?

Như đã đề cập, minibar có ưu điểm nhỏ gọn và kích thước minibar tối ưu, giúp tiết kiệm không gian và tạo cảm giác sang trọng. Tuy nhiên, vì kích thước minibar nhỏ gọn, nên khi lắp đặt, minibar cần đặt gần ổ điện và khu vực khách thường xuyên di chuyển để giúp khách dễ dàng quan sát và sử dụng. Ngoài ưu điểm nổi bật trên, minibar còn có những lợi ích như:

• Tiết kiệm điện năng: Nhờ kích thước minibar nhỏ và thiết kế hiện đại, minibar tiêu thụ rất ít điện, chỉ khoảng 0,7 kWh/24 giờ. Công nghệ tự động điều chỉnh nhiệt độ giúp duy trì nhiệt độ ổn định mà không tốn nhiều năng lượng, giảm đáng kể chi phí vận hành cho khách sạn.
• Nâng cao trải nghiệm khách hàng: Với kích thước minibar phù hợp, khách dễ dàng tiếp cận đồ uống và đồ ăn nhẹ ngay tại phòng mà không cần ra ngoài, mang đến sự tiện lợi tối đa.
• Tăng doanh thu cho khách sạn: Minibar với kích thước minibar nhỏ gọn tạo cơ hội kinh doanh hiệu quả thông qua việc cung cấp các sản phẩm đồ ăn, thức uống, giúp khách sạn gia tăng lợi nhuận một cách đáng kể.

Kích thước minibar trung bình hiện nay

Minibar thường có thiết kế một ngăn làm mát để bảo quản đồ ăn và thức uống. Với các dòng có dung tích trên 50–60 lít, tủ sẽ được trang bị thêm ngăn đá nhỏ để làm đá hoặc lưu trữ thực phẩm đông lạnh. Dưới đây là các kích thước minibar phổ biến:

Kích thước minibar khách sạn 20 lít là mẫu tủ nhỏ nhất trong dòng minibar, nhiệt độ trung bình khoảng 3 – 18 độ C. Kích thước minibar 20 lít trung bình:

• Chiều cao: 450mm
• Chiều rộng: 360mm
• Chiều sâu: 430mm

Minibar có dung tích 20 lít phù hợp cho các khách sạn quy mô nhỏ

Tủ lạnh minibar 30 lít thường được sử dụng trong các phòng ngủ khách sạn, nhà nghỉ quy mô nhỏ giúp bảo quản thực phẩm và đồ uống mát lạnh. Kích thước minibar trung bình:

• Chiều cao: 520mm
• Chiều rộng: 400mm
• Chiều sâu: 430mm

Dòng tủ 40 lít thuộc phân khúc tầm trung có thiết kế tương tự như các dòng trên nhưng không gian chứa đồ lớn lớn. Kích thước minibar 40 lít trung bình:

• Chiều cao: 530mm
• Chiều rộng: 400mm
• Chiều sâu: 430mm

Tủ lạnh minibar 50 lít là lựa chọn phổ biến cho các khách sạn quy mô nhỏ và vừa nhờ kích thước nhỏ gọn. Kích thước minibar 50 lít trung bình như sau:

• Chiều cao: 490 – 540mm
• Chiều rộng: 470 – 480mm
• Chiều sâu: 440 – 490mm

Với kích thước này, tủ lạnh minibar 50 lít dễ dàng bố trí trong không gian phòng mà không chiếm nhiều diện tích. Đồng thời, không gian bên trong minibar cũng đủ rộng để chứa nhiều đồ uống, thực phẩm cho khách.

Tủ lạnh minibar 50 lít được sử dụng phổ biến trong các khách sạn có quy mô nhỏ và vừa

Tủ lạnh minibar 60 lít có dung tích lớn hơn phù hợp với khách sạn, nhà nghỉ quy mô vừa và lớn. Đặc biệt, tủ được trang bị thêm ngăn đá nhỏ, giúp thuận tiện cho việc làm đá và lưu trữ thực phẩm đông lạnh. Kích thước minibar trung bình:

• Chiều cao: 526 – 540mm
• Chiều rộng: 400 – 482mm
• Chiều sâu: 455 – 480mm

Một số lưu ý khi đặt minibar trong phòng

Để đảm bảo tủ lạnh minibar hoạt động hiệu quả, bền bỉ và an toàn, bạn cần lưu ý những điểm sau:

• Tránh đặt tủ ở nơi ẩm ướt hoặc nhiều bụi bẩn để hạn chế hỏng hóc và duy trì tuổi thọ lâu dài.
• Đặt minibar gần ổ điện giúp giảm tình trạng lộ dây điện, đảm bảo an toàn và giữ tính thẩm mỹ cho không gian.
• Không đặt tủ gần các thiết bị tỏa nhiệt như tivi, lò vi sóng, lò nướng để tránh ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh.
• Đặt tủ cách nền nhà ít nhất 3cm để tránh nguy cơ rò điện do sàn ẩm ướt hoặc bị ngập nước.
• Để tủ lạnh cách tường ít nhất 10cm và mỗi cạnh bên 5cm, giúp tản nhiệt tốt, duy trì hoạt động ổn định.
• Không đặt minibar gần giường ngủ để tránh ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ do tiếng ồn từ tủ lạnh.

Những lưu ý khi sắp xếp đồ uống trong minibar

Với dung tích nhỏ gọn, minibar trong khách sạn cần được sắp xếp hợp lý để tối ưu không gian lưu trữ và giúp khách hàng dễ dàng tìm thấy sản phẩm mình cần. Đặc biệt, đối với những minibar có cửa kính, việc bài trí gọn gàng, khoa học còn tạo ấn tượng chuyên nghiệp, nâng cao trải nghiệm của khách. Ngoài ra, điều này cũng giúp nhân viên buồng phòng kiểm tra và bổ sung hàng hóa thuận tiện hơn.

Sắp xếp hợp lý cũng giúp nhân viên kiểm tra và bổ sung hàng hóa thuận tiện hơn

Mỗi khách sạn có thể áp dụng quy tắc sắp xếp riêng, nhưng nhìn chung, việc bố trí thực phẩm và đồ uống trong minibar cần tuân thủ những nguyên tắc sau:

• Sắp xếp sản phẩm theo danh mục: Các mặt hàng trong danh sách minibar nên được bài trí theo thứ tự từ trái sang phải để khách dễ dàng nhận diện.
• Đặt sản phẩm quan trọng ở vị trí dễ thấy: Những mặt hàng phổ biến, có nhu cầu cao nên được đặt ở vị trí trung tâm, thu hút sự chú ý của khách.
• Sắp xếp đồ uống lớn ở ngăn dưới cùng: Những chai nước hoặc lon có kích thước minibar và trọng lượng lớn nên được đặt ở các ngăn dưới để đảm bảo độ chắc chắn.
• Bố trí hợp lý các chai/lon có kích thước lớn: Đối với các loại đồ uống quá cao hoặc quá lớn, có thể đặt nằm ngang thay vì đứng, nhưng cần có điểm tựa để tránh bị đổ vỡ.
• Để đồ uống nhỏ hơn ở cửa minibar: Những chai/lon nhỏ và nhẹ thích hợp để bố trí ở ngăn cửa, giúp tiết kiệm không gian bên trong.
• Sắp xếp theo hàng ngang: Mỗi loại sản phẩm chỉ nên được đặt thành một hàng để dễ kiểm soát. Nếu cần xếp nhiều hàng, các sản phẩm nhỏ hơn phải nằm ở phía trước.
• Phân loại theo nhóm sản phẩm: Bố trí thực phẩm và đồ uống theo từng nhóm, chẳng hạn như nhóm đồ uống có cồn, nhóm nước ngọt có ga, nhóm đồ ăn nhẹ… giúp khách dễ chọn lựa.
• Tránh che khuất luồng khí lạnh: Không nên đặt sản phẩm cản trở luồng không khí lạnh bên trong minibar để đảm bảo hiệu suất làm mát ổn định.

Qua bài viết trên, Cao đẳng Du lịch Sài Gòn đã cung cấp cho bạn những thông tin về kích thước minibar phổ biến hiện nay cùng một số lưu ý quan trọng khi sắp xếp đồ trong minibar. Hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức cần thiết để lựa chọn được chiếc tủ lạnh minibar phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Chương trình đào tạo Quản trị Khách sạn mang đến cho sinh viên nền tảng kiến thức và kỹ năng toàn diện, đảm bảo đáp ứng nhu cầu thực tiễn của ngành. Nội dung đào tạo được chia thành ba nhóm chính:

• Kiến thức chuyên môn: Sinh viên được học về Nghiệp vụ Buồng phòng, Văn hóa Ẩm thực, Nghiệp vụ Nhà hàng, Quản trị Yến tiệc và Hội nghị, Kế toán Quản trị Du lịch – Khách sạn – Nhà hàng, Quản trị tài chính Doanh nghiệp Du lịch – Khách sạn, Nghiệp vụ Lễ tân, Quản trị Cơ sở vật chất Kỹ thuật Khách sạn, Giám sát bộ phận Nhà hàng, Giám sát bộ phận Lễ tân, Giám sát bộ phận Buồng,…
• Kỹ năng ứng dụng: Sinh viên được rèn luyện giao tiếp, quản lý thời gian, sử dụng thiết bị và phần mềm khách sạn, Tổ chức sự kiện, Tin học ứng dụng trong Khách sạn,….
• Thái độ nghề nghiệp: Sinh viên được rèn luyện đạo đức nghề nghiệp, tinh thần học hỏi, thái độ tích cực và khả năng thích nghi với môi trường làm việc thay đổi.

Với chương trình đào tạo đa chiều này, sinh viên ngành Quản trị Khách sạn sẽ được trang bị đầy đủ hành trang để xây dựng sự nghiệp thành công trong lĩnh vực dịch vụ khách sạn chuyên nghiệp.