Sinh viên Cao đẳng Du lịch Sài Gòn xuất sắc giành Quán Quân Cuộc thi BEST POULTRY CHALLENGE 2025

Vào ngày 16-18/09/2025, tại Furama Resort Đà Nẵng đã diễn ra cuộc thi nấu ăn với Thịt Gà Mỹ BEST POULTRY CHALLENGE 2025 do Hiệp hội Xuất khẩu Trứng & Gia cầm Hoa Kỳ USAPEEC tổ chức. Cuộc thi có sự góp mặt của 12 trường/ khách sạn trên toàn quốc.
Đại diện cho Cao đẳng Du lịch Sài Gòn, Sinh viên ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn Nguyễn Tấn Thiện và Nguyễn Thị Huế Trân (Lớp CDBE03N7) đã khiến cả khán phòng bùng nổ với hai món ăn đầy sáng tạo:
– Gà Mỹ Ngọc Bích
– Gà Mỹ Xá Xíu Quay Chảo

2 món ăn dự thi của team Du lịch Sài Gòn tại Cuộc thi BEST POULTRY CHALLENGE 2025

Chính sự chỉn chu, bản lĩnh và thăng hoa trong từng thao tác đã chinh phục trọn vẹn trái tim của dàn Ban giám khảo danh giá, gồm:
– Chef Norbert Ehrbar – Cố vấn ẩm thực USAPEEC, Trưởng Ban Giám khảo
– Iron Chef Lê Xuân Tâm – Cố vấn ẩm thực USAPEEC
– Chef Doãn Văn Tuấn – Cố vấn ẩm thực USAPEEC
– Chef Steven Cẩm Thiên Long – Cố vấn ẩm thực USAPEEC

Thành tích này không chỉ là niềm tự hào của Tấn Thiện và Huế Trân, mà còn góp phần khẳng định vị thế và bản lĩnh của Sinh viên Du lịch Sài Gòn!

Ban tổ chức trao giải cho đội Du lịch Sài Gòn giành giải Quán Quân Cuộc thi BEST POULTRY CHALLENGE 2025

Sinh viên Nguyễn Tấn Thiện và Nguyễn Thị Huế Trân đang tham dự cuộc thi Cuộc thi BEST POULTRY CHALLENGE 2025

2 thí sinh Du lịch Sài Gòn và Giảng viên hướng dẫn

Nguồn: Phòng Truyền thông.